Zubehör

Backschaufel-Einschießer

aus Buchenholz mit Eschenholzstiel, Bäckerqualität, aus einem Stück gefertigt
Oval 37 x 28 cm
Lang 40 x 20 cm
Lang 50 x 30 cm

Backofenthermometer

Edelstahl, zum in den Backofen hineinstellen
Bis 300°C

Stichthermometer

zur Kerntemperaturmessung
0-120°C
Länge Spitze 10cm

Brotkörble-Gehkörbe

aus Peddigrohr, Bäckerqualität
Lang
20 x 12 cm
24 x 12,5 cm
32 x 13 cm
38 x 13 cm

Brotkörble-Gehkörbe

aus Peddigrohr, Bäckerqualität
Rund
Ø 16 cm
Ø 19 cm
Ø 22 cm
Ø 24 cm
Ø 26 cm
Ø 28 cm

Backbrett

aus massivem Lindenholz mit Anschlagleiste aus Buchenholz
70 x 50 cm

Bäckerrollholz

mit Kugellager und Edelstahlachse
30 x 7,5 cm
( Maße ohne Griffe )

Kuchenbleche

rund, Blauglanzblech, siliconisiert
Maße unten/oben
Ø 26/28 cm
Ø 28/30 cm
Ø 30/32 cm
Ø 34/36 cm

Kastenformen

aluminiertes Stahlblech mit gerolltem Rand und Drahteinlage
20 x 10 x 8,5 cm
25 x 10 x 8,5 cm
30 x 13 x 10 cm
35 x 13 x 10 cm

Bräter

Aluminium. Schwere Ausführung.
55 x 36 cm, Höhe 9,5 cm

Braten- und Hähnchenrost

passend zu unseren Brätern und Backblechen. Edelstahl.
Für 2 Hähnchen. V-Form.
48 x 33 cm, Höhe 12 cm

Getreidespeicher

Absolut küchentauglich,
Buchen-Multiplex 12 mm,
herausnehmbarer Plexiglas®einsatz,
Edelstahlschieber 18/10
Einkammer-Speicher
Fassungsvermögen ca. 4,5 Kg
Zweikammer-Speicher
Fassungsvermögen ca. 9 Kg
Dreikammer-Speicher
Fassungsvermögen ca. 13,5 Kg