Elektrobacköfen
Backen ohne direkte Befeuerung, nur mit der im Schamotte gespeicherten Hitze. Speicherhitze ist die natürliche Art Brot zu Backen.
Die Elektrobacköfen der Serie NBO mit Holzbackofen-Effekt sind Vollschamottiert, d.h. der komplette Backraum ist mit feuerfestem, doppelt gebrannten Ton ausgekleidet. Zusammen mit hochwertigen Isoliermaterialien auf Keramik-Basis wird eine schnelle und effektive Energieaufnahme und Wärmespeicherung erreicht – Steinharte Profis in rostfreiem Chromnickelstahl verpackt.
Ein NBO-Elektrobackofen ist mehr als nur ein Brotbackofen. Pizza, Flammkuchen, Fleich, Fisch Gemüse, Dörrobst, Aufläufe, ……
Die Backöfen mit dem erweiterbaren Backrohr-Modulsystem
Backraumhöhe 24 cm
| NBO 2 | 1 Backfl. 70 x 35 cm | 3kw, 230V |
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| NBO 4 | 1 Backfl. 70 x 70 cm | 6 KW/400V |
| NBO 6 | 1 Backfl. 70x 105cm | 9 KW/400V |
| NBO 8 | 2 Backfl. 70 x 70 cm | 12KW/400V |
|---|---|---|
| NBO 12 | 2 Backfl. 70 x 105 cmv | 18KW/400V |
Unterbautisch für NBO 2,4,6,8,12
